“山晚铺子”电商平台直播现场。
图为“山晚铺子”首播精选好物,吸引了很多顾客下单。 山西晚报·山河+记者 武六红摄
山西省商务厅二级巡视员赵军旗(右二)、山西日报传媒集团总经理郭文礼(左二)、运城市政府副秘书长黄文建(右一)、山西省开发区协会会长毛嘉晨(左一)共同为“山晚铺子电商直播基地”与“山西文创电商联盟”揭牌。
山西晚报社社长李广义(左)、运城市商务局局长荆富功,签订《山西文创电商联盟直播基地落地运城战略合作协议》。
山西晚报社总编辑吕国俊(左)、运城经济技术开发区党工委副书记卫奇武签署《山晚铺子直播基地落地运城经济技术开发区战略合作协议》。
“山晚铺子”电商平台直播现场。山西晚报·山河+记者 武六红摄
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山西晚报·山河+讯(记者 张珍)5月20日,山西文创电商联盟启动仪式暨“山晚铺子”上线发布会在运城举办,意味着由山西晚报主导的山西文创电商聚合平台正式启幕。当日,由山西晚报社打造的文创品牌IP“山晚铺子”在抖音平台上线仅两个小时便吸引众多关注,创出佳绩。在业内人士看来,山西文创电商联盟启动和“山晚铺子”电商上线,将有效推动地方文商旅深度融合,助力区域经济高质量发展。
当日,山西省商务厅、山西日报传媒集团、运城市政府、山西省开发区协会、山西晚报社、运城市商务局等相关领导,文创联盟代表、电商运营服务商、带货主播、老字号企业代表、供应商代表和媒体代表共百余人参与此次活动。活动现场,提供优质文创类产品的供应链企业青悦文创、“黑泥密语”化妆品的本地供应商七彩盐湖、提供纯梨熬制秋梨膏的本土品牌企业梨桂坊、运城本地的非遗传承工作室和文创产品生产商等共计数十家企业展示了自己的产品。
活动中,山西晚报社与运城市商务局、运城经济技术开发区签订战略合作协议,共同推动山西文创电商联盟、“山晚铺子”电商基地在运城落地生根。打造集直播带货、品牌孵化、产品展示、人才培训、供应链整合为一体的综合性电商服务平台,助力山西特色农产品、文旅产品、传统手工艺品等走向全国市场。
山西省商务厅二级巡视员赵军旗、山西日报传媒集团总经理郭文礼、运城市政府副秘书长黄文建、山西省开发区协会会长毛嘉晨共同为“山晚铺子电商直播基地”与“山西文创电商联盟”揭牌。
目前,山西省内文创相关产业已经出现蓬勃发展的态势。企查查数据显示,与文创相关的山西新注册企业数量已经超过1500家。随着投资者的加入,山西文创产业已迎来爆发期,尤其是随着2024年《黑神话:悟空》网络游戏的风行,山西文创营业额创出历史最好成绩。
为此,作为山西省一级报纸的《山西晚报》,自主打造了“山晚铺子”这一文创品牌项目。此项目以“媒体+文创+电商”的创新模式,打通创意生产、产品制作、交易平台等产业全链条,通过“文化IP孵化+品牌加盟合作+全域渠道渗透”的模式,从产品矩阵、销售网络到品牌影响力全面领跑山西文创市场,通过更多山西文创产品进一步讲好山西故事,传播山西声音。
此前的4月28日,由《山西晚报》倾力打造的“山晚铺子”文创品牌也迎来重磅时刻——设在晋城市阳城县郭峪古城、沁水县湘峪古堡和九女仙湖3处景区的“山晚铺子”同时挂牌,全省多个景区自动文创售卖柜同步开业,覆盖太原、长治、晋城、运城等多个城市。
据介绍,未来3年,“山晚铺子”将努力打造线上线下融合的文创生态圈,力争成为山西文旅商融合发展第一品牌,将平台打造成全国知名的区域性文创电商聚合体,带动相关产业升级,形成可持续的产业生态,助推山西文化走向全国、走向世界。
“山晚铺子”在抖音平台开启首次直播仅两个小时,观看人数已达近4万人,直播间平均在线人数近千人,直播间曝光量高达103.75万人次。
各方期待
山西省商务厅二级巡视员赵军旗:
此次山西文创电商联盟的成立与山西晚报“山晚铺子”电商上线,是我省推动文商旅深度融合的一次创新实践,更是媒体与电商跨界联动的一次大胆探索。这不仅为山西特色文化产品搭建了全新的展示销售平台,更为消费新业态发展开辟了一条“媒体赋能、电商驱动、产业融合”的新路径。
通过整合媒体传播力、电商平台运营力和文创产业创造力,将进一步打通“生产—传播—消费”链条,让山西的历史文化、特色产品和旅游资源“活起来”“火起来”“走出去”。
在此,提出三点希望:
一是凝聚合力,做大平台。希望文创电商联盟充分发挥桥梁纽带作用,整合各方资源,吸引更多企业、商户和创作者加入,形成“政府引导、市场运作、多方参与”的良好格局。
二是创新突破,做优产品。鼓励联盟成员深挖山西文化底蕴,开发更多具有山西特色的文旅商融合产品,打造沉浸式消费场景。
三是开放合作,做强品牌。希望相关方面以此次上线为契机,积极拓展线上线下销售渠道,借助新媒体传播优势,讲好山西故事,推动山西产品走向全国、迈向世界,让“山西制造”“山西服务”“山西文化”成为享誉全国的金字招牌!
山西日报传媒集团总经理郭文礼:
近年来,山西文创产业迎来了蓬勃发展的春天。特别是随着2024年《黑神话:悟空》网络游戏的风行,山西文创营业额创出历史最好成绩,这充分证明了山西文创产业的市场活力和发展前景。
但我们也清醒地认识到,山西文创产业还处在起步阶段,面临着诸多挑战。市场调研能力不足;产品同质化严重;部分商品价格虚高;品牌溢价度不足;消费者情绪价值没有得到充分满足等问题,都需要我们在今后的发展中认真加以解决。
在这样的背景下,山西文创电商联盟的启动和“山晚铺子”电商的上线,可谓恰逢其时,意义重大。山西文创电商联盟的成立,将整合各方资源,形成强大合力,推动山西文创产业实现抱团发展。而“山晚铺子”电商的上线,则为山西文创产品搭建了一个便捷、高效的销售平台,让更多的人能够了解和购买到具有山西特色的文创产品。
未来,山西日报传媒集团将以山西文创电商联盟和“山晚铺子”电商为依托,加强与各方的合作,共同推动山西文创产业的繁荣发展。我们将加强与各地开发区、县级融媒体中心、专业电商运营公司合作,整合产业链资源,实现优势互补,共同打造具有山西特色的文商旅品牌。
运城市政府副秘书长黄文建:
此次山西文创电商联盟与“山晚铺子”电商基地选址运城,是双方战略眼光与发展智慧的完美契合。运城不仅拥有丰富的历史文化资源、独特的地域特色产品,更具备活跃的商业氛围和广阔的市场潜力,为文创电商产业的发展提供了得天独厚的条件。山西文创电商联盟与“山晚铺子”电商基地的落地,将进一步整合运城的文化、商业、旅游资源,实现优势互补、资源共享,为运城文商旅融合发展注入新的活力与动力。
我们坚信,山西文创电商联盟与“山晚铺子”电商基地的落地,必将成为运城文商旅融合发展的新引擎,为运城的文化产业发展带来前所未有的机遇。未来,这里将汇聚更多优质的文创产品、老字号产品、优秀的电商人才,打造出文创产业与电商深度融合的创新发展模式。通过线上线下相结合的销售模式,让运城的文化产品走向全国,提升运城文化的影响力和美誉度;借助电商平台的强大引流作用,吸引更多游客走进运城,领略这里的自然风光和人文魅力,推动运城旅游业的蓬勃发展;同时,还将带动相关产业协同发展,创造更多的就业机会,为运城的经济发展注入源源不断的动力。
山西晚报·山河+记者 张琪 曾磊
嘉宾访谈
运城市商务局局长荆富功:
打造文商旅融合热点门户 激活消费新动能
本次合作是运城推动“文商旅深度融合”的重要实践。通过全省权威媒体的资源整合与品牌赋能,“山晚铺子”文创电商基地将聚焦运城文创、老字号、农产品等特色领域,构建“线上+线下”双轨推广模式,助力运城文化IP走向全国。这不仅是对“国宝第一市”文旅品牌的深化,更是以电商为引擎,激活消费新场景、新业态的关键一步。
近年来,运城市商务局始终以“一城两区三门户”为目标,围绕“以文引流、以旅聚势、以商增值”战略,重点推进相关工作。首先,在以旧换新的政策执行之下,全市商务系统精准施策,全力动员上万家汽车、家电、家装、3C、电动自行车等商家,挖掘消费潜能,提升居民消费体验。预计2025年可以申请到的国家、全省补贴金额将超7亿元。其次,持续打造“四菜一汤一饼”品牌餐饮,一刻钟便民生活圈中心城区全覆盖,商业体系建设累计奖补超2亿元,“乡村e镇”年销售农产品10亿元以上,跨境电商卖家主体已达3000家以上。另外,品牌赋能,构建文商融合生态链。通过实施“首店、首演、首秀、首展”经济模式,引入特色餐饮、非遗工坊等品牌,如岚山根民俗街、盬街,年接待游客超2万人次。同时推动“河东老字号”创新发展,通过电商直播、文创联名等方式,让闻喜煮饼、稷山麻花、夏县青铜工艺品等老字号焕发新活力,目前,正全力推进垣曲菖蒲酒和永济桑落酒申报三晋老字号和中华老字号。
下一步,在深化文商旅融合、打造旅游热点门户方面,运城市商务局将重点推进业态和服务升级。一方面,通过数字赋能与跨界联动,依托“山晚铺子”基地,孵化“运城好物”直播基地,联合山西晚报打造“云游运城”专栏,通过短视频、元宇宙技术赋能商家。另一方面,完善要素配套,对酒店业、餐饮业以及电商产业将通过开展服务培训提升员工技能,联合多部门开展价格规范,建立服务质量回访及淘汰机制,优化入住流程与设施维护标准,并推动智能化管理系统应用,全面服务管理质量。
我们坚信,通过“文化塑魂、商业赋能、旅游引流”的深度融合,运城将成为全国文商旅消费的标杆城市。让“好运之城”成为游客向往的“诗与远方”。
永济市融媒体中心主任卫明珠:
讲好文商旅融合发展故事 助力区域经济发展
永济市作为“全国优秀旅游城市”,文旅资源厚重、文创研发活跃、特色产品丰富,全省文创电商联盟的成立,“山晚铺子”电商平台的上线,为永济带来巨大的机遇。未来,双方将携手合作,致力于将本土特色商品推向全国市场,同时吸引外地游客走进永济,讲好永济文商旅融合发展故事,最终探索出可复制、可推广的“媒体+电商+文旅”的融合发展模式,为区域经济发展提供新路径。
作为区域文商旅融合发展的传播者,我们县级融媒体将通过以下方式为全省文创电商联盟注入活力:
一方面,发挥优势,为文创产品推广赋能。依托本地旅游资源,围绕内容生产优势,深度挖掘非遗、民俗等文化符号,在宣传中嵌入文创产品故事,为电商联盟提供“内容带货”场景,以沉浸式叙事提升用户黏性。
另一方面,贴近服务,让文创产品人才发声。融媒体具有强大的传播能力,能够整合多种传播渠道和形式,这为文创产品人才提供了更广阔的展示平台。我们可以通过视频、图片等宣传形式展示文创产品的设计理念、制作过程等,使消费者更好地理解文创产品的价值,让文创人才的创意在平台得到关注和认可的同时,提高他们专心投入研发的信心。
此外,促进融合,为文创产品扩质增量。融媒体可通过用户互动数据(如直播评论、短视频点击偏好)反馈消费者需求,助力文创电商联盟调整产品设计,指导文创品类开发,实现“需求—生产—推广”精准匹配,为全省文创电商联盟提供品牌孵化、流量聚合与消费场景构建的全链条支持,最终实现“以文促商、以商彰文”的共赢生态,迈出永济争当运城打造“文商融合旅游热点门户”排头兵的铿锵步伐。
山西文创电商联盟执行秘书长吕鑫浩:
为“山晚铺子”集成优质供应链 构建完美销售闭环
目前,市场上以个人IP运营的电商平台鱼龙混杂,但如果能有一个优秀的媒体平台做背书,有助于筛选出大量品质更好的产品。这便是我们与“山晚铺子”合作的初衷。未来,我们会集成优质供应链,作为“山晚铺子”的指定供应链。通俗来说,我们就相当于一个选品平台,帮助消费者筛选出更优质的商品。
拥有供应链后,首先可以保证产品供应,其次可以保证直播间优质产品流量的持续性。另外,目前有很多新媒体达人和直播达人,由于他们的体量较小,因此无法获得优惠价格,我们在组织供应链后,这部分人群可以通过我们的商品供应进行售卖和分销。这样,既可以帮助厂家直接销货,扶持本地企业,同时也为一些新媒体创业者提升了创业的基础,他们可以通过更优质的产品赚取更多的钱。
目前,我们对于合作企业的要求相对严格。首先,产品必须是企业自主生产的,具备一定的生产资质和产权保护资质;其次,供应商必须有自己的客服;另外,企业必须具备自己的代发货能力。
比如,市面上的很多文创产品供应商,其实并不具有自己的知识产权,而一家直接为我们提供文创产品的杭州企业——青悦文创,则有自己的设计、生产能力和知识版权,我们通过取得对方的授权,可以售卖与山西本土文化相匹配的文创产品,这样可以使我们在产品销售过程中更具竞争力。除了此类文创产品之外,我们也会大力支持本土产品的销售,比如,运城七彩盐湖的一款品牌“黑泥密语”,在我们的电商平台都是官方直销的,因此,产品的信赖度会更高。另外,还有在我们电商平台上线的本地品牌“梨桂坊”生产的秋梨膏,可以将10斤梨熬制成1斤梨膏,纯度高于市面上的大多数同类产品……这些企业与我们电商联盟进行深度合作后,最终会形成一个完美的销售闭环。
运城保税物流发展服务中心主任梁晓庆:
助力“山晚铺子”品牌塑造 打造电商生态新标杆
我们产业园的核心目标是为企业提供“拎包入驻”的便利环境,同时整合资源、打通链路,帮助企业轻装上阵、快速发展。下一步,我们将从硬件、服务、渠道、资源、人才五大维度入手,助力“山晚铺子”品牌塑造。
我们为入驻企业配备了标准化办公空间、专业化直播间及多功能共享会议室,例如高清拍摄设备、千兆高速网络、智能灯光系统等。以“山晚铺子”为例,他们无需额外投入即可直接使用直播间,节省了设备采购和场地装修成本。同时,园区还提供灵活的共享空间,满足企业商务洽谈、团队协作等需求,真正实现“一站式”办公。
同时,我们将整合政策、金融、财税等服务资源,在企业入驻后,可一站式对接政务审批、金融贷款、财税筹划等服务。例如,“山晚铺子”在资质办理初期,园区协助其快速完成跨境电商备案、进出口许可等流程。
从平台渠道来说,我们将深度链接国内外主流电商平台,助力“山晚铺子”实现多平台入驻,提供入驻指导、运营培训等服务,扩大品牌曝光度,打通产品进出口销售链路,提升市场覆盖范围。
另外,运城是农业大市,文旅资源丰富。我们系统整合了苹果、酥梨、关公文创等特色产品,搭建专属供应链选品库。例如,“山晚铺子”以“运城苹果”为核心,挖掘其“千年种植历史”“非遗糖画工艺”等文化内涵,定制了“礼盒+故事”的营销方案,在直播间单场销量超1万单。这种“产品+文化”的模式,可以把“运城特色”变成“全球爆款”,让本地商品更具竞争力。
此外,园区与本地高校共建实训基地,定向培养电商运营、直播主播等人才。例如,每周开设直播技巧、数据分析课程,学员结业后可直接进入企业实操。同时,我们协助企业制定人才引进政策,如提供租房补贴、绩效奖金等,吸引行业精英加入。目前,“山晚铺子”已组建了一支20人的专业团队,其中60%来自园区实训项目。
未来,我们将继续扩大服务范围,比如引入AI智能选品工具、搭建跨境物流专线,进一步降低企业成本。同时,计划举办“全球卖货大赛”,挖掘更多本土优质品牌,让运城好物走向世界。
山西晚报·山河+记者 张珍
老字号借山西晚报文创电商平台焕新 传统品牌拥抱线上新机遇
山西运城,千年历史沉淀的不仅是厚重的文化底蕴,更孕育出无数传承至今的美食瑰宝。随着“山晚铺子”火热上线,盛义堂老字号、赵氏四味坊、李小磨、永祥和闻喜煮饼等多家老字号品牌,在数字经济浪潮中开启了一场传统与现代的对话,探寻传统美食产业升级的破局之道。大家纷纷表示,山西文创电商联盟的成立,将成为老字号突破地域局限、实现品牌焕新的通路。
稷山赵氏四味坊:传统技艺在坚守在创新
稷山赵氏四味坊,作为第三批国家级非遗,承载着跨越两个世纪的技艺传承。稷山县飞凯达食品有限公司总经理赵飞坦言,在工业化生产的冲击下,纯手工制作的麻花面临着成本高、产量低的现实困境。市场上机制麻花凭借规模化生产占据销量优势,但赵氏四味坊并未选择妥协。“机制麻花永远代替不了手工麻花。”赵飞的话语中满是坚定。每一根手工麻花,都要历经18道繁复工艺,从精选优质食材,到和面、搓条、油炸等环节的精细把控,匠人用双手赋予麻花独特的灵魂。这种坚持造就了麻花外酥内润、天然纯粹且无人工添加剂的绝佳口感,成为工业化产品难以复制的味觉记忆。
为适应市场需求,赵氏四味坊在坚守传统工艺的同时,探索出一条“双轨并行”的发展之路——引入设备生产机制麻花,扩大市场覆盖面;持续深耕手工麻花领域,打造高端精品。此外,品牌还在产品创新上发力,推出大、中、小不同规格,涵盖经典椒盐原味、特色道口酥、浓郁椒盐咸、热辣麻辣、清爽爽口甜、醇厚巧克力味以及返璞归真的五谷香等多元口味,以丰富的产品线满足不同消费者的味蕾需求。赵飞期待,借助“山晚铺子”平台的直播带货等数字化营销手段,让赵氏四味坊的非遗美味跨越地域限制,走进更多消费者的零食包。
永祥和闻喜煮饼:优质平台提供销售新思路
山西永祥和闻喜煮饼食品股份有限公司总经理景娇对“山晚铺子”平台的上线充满期待。她介绍,闻喜煮饼作为山西省的地方传统名点,有着“饼点之王”“国式糕点绝产”的美誉。其形似圆月,以小麦粉为主料,外皮裹满白芝麻,呈现月白色泽。掰开煮饼,内有栗色、绛白色二色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝,入口酥沙香甜、不皮不粘不腻,且久不变质。
在晋南民间,“炸”被称为“煮”,这种独特的烹饪命名方式,也为闻喜煮饼增添了浓厚的地域文化色彩。传统制作工艺中,面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等优质原料的巧妙配比,加上独特的油炸与裹糖技艺,造就了闻喜煮饼独一无二的口感。
如今,全球各地的山西老乡通过线上平台,跨越千山万水,购买这份承载着乡愁的家乡味道。景娇表示,过去企业寻找销售渠道时往往盲目无措,四处对接主播与平台耗费大量精力。“山晚铺子”的出现,为老字号品牌搭建了一个集展示、销售、推广于一体的优质平台,让老字号能够更精准地触达目标消费者。
在景娇看来,闻喜煮饼不仅是一种美食,更是山西文化的重要载体。她希望借助“山晚铺子”平台的影响力,通过文化赋能与数字化营销,让更多人了解闻喜煮饼背后的历史渊源、制作工艺与文化内涵,爱上山西味道,实现老字号品牌从地域美食到全国文化符号的跨越,推动传统美食产业在新时代焕发勃勃生机。
李小磨:借力平台提高品牌知名度
作为山西优百味农业科技股份有限公司旗下的老字号品牌,李小磨以“一碗五谷杂粮承载文化、连接时代”为使命,深耕五谷杂粮食养领域。山西优百味农业科技股份有限公司董事长李亚军表示,“山晚铺子”的上线为传统工艺与现代消费需求的对接提供了绝佳平台。
在产品创新层面,李小磨秉持“古方古法+现代健康”双轨并行策略:一方面保留传统研磨工艺,严选优质五谷原料,以石磨慢磨锁住食材本味与营养,推出天然无添加的养生粉系列;另一方面针对当代消费者健康痛点,研发低糖、低脂、高纤维的功能性产品,并创新性推出苹果味、山药味、番茄味等特色炒面,以年轻化口味矩阵吸引消费者。包装设计上,品牌计划融入后稷农耕图腾、古盐湖纹样等运城文化元素,让每一袋产品都成为可感知的地域文化符号。记者在现场看到一款一周养元茶,现场工作人员介绍:“我们用35种食材打造七天不重样的早餐饮品,是为了能够在年轻人快节奏的日常生活中提供一个全新的健康饮食的思路。”
李小磨将借力“山晚铺子”线上线下融合生态:线上通过社交媒体和直播带货等方式,宣传产品的文化内涵和特色,提高品牌知名度和影响力,参与平台促销活动提升销量;线下期待可以与“山晚铺子”合作,开展体验活动,邀请消费者亲身参与原料研磨过程,打造“可触摸的传统工艺”场景。
宇达青铜:结合平台设计专属作品
山西宇达青铜文化艺术股份有限公司作为运城老字号企业,在青铜文化艺术领域深耕31年,已发展为集创意、设计、制作、电商等为一体的大型文化产业集团,斩获多项国家级荣誉,更是众多国礼的缔造者。面对新时代发展机遇,宇达青铜积极探索与山西文创电商联盟、“山晚铺子”的融合创新路径。
宇达青铜相关负责人表示,将结合电商与“山晚铺子”特色,专门创意设计凸显山西文化特色的线上专属作品,采取线上线下产品区分的直营销售模式,避免渠道冲突。在产品创新与销售渠道拓展上,摒弃批量生产思维,而是依据电商平台营销节奏、客户群体定位,分阶段针对性设计创新产品。例如,抓住节日、地域文化热点等契机,推出契合线上消费者喜好的青铜旅游纪念品与衍生品,借助平台流量优势拓展销售版图。
未来,宇达青铜希望借助山西文创电商联盟与“山晚铺子”,获取更精准的市场数据支持,深入了解线上消费趋势;同时期待在品牌推广、流量扶持等方面获得助力,推动企业在品牌年轻化进程中大步迈进,让承载深厚文化底蕴的青铜艺术通过电商渠道焕发新活力,走向更广阔市场。
从匠心坚守到文化传承,老字号品牌借助“山晚铺子”电商平台,正打破传统销售模式的桎梏,在数字化转型的浪潮中,探索出一条传统美食产业创新发展的新路径,书写着传统与现代交融的商业新篇章。
山西晚报·山河+记者 张琪 曾磊
视频拍摄:山西晚报·山河+记者 杜金栋
制作:山西晚报·山河+记者 张舒敏
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