从田间到舌尖 紫苏产业 “香” 约未来

当和煦的春风掠过广袤的桦南林区，一场关于紫苏的“香气革命”正在悄然上演。龙江森工桦南局公司紫苏产业园区内，紫苏特有的芬芳弥漫开来，顺着生产线飘向世界的各个角落，成为桦南林区走向国际舞台最亮丽的名片。在这片充满生机与希望的土地上，一个特色产业正以蓬勃之势，书写着属于自己的传奇。

忙碌的生产车间

繁忙生产线，订单飘向世界

踏入农盛园食品有限公司的全封闭车间，仿佛进入了一个紫苏粉生产的“魔法工厂”。自动化生产线一刻不停地运转，机械臂精准地抓取、装填，输送带上紫苏粉产品如流水般快速移动，以每分钟120袋的惊人速度产出。

叉车司机高太勇驾驶着叉车，在堆满原料和成品的通道中熟练穿梭，他的额头沁出细密的汗珠，后背的工作服也被汗水浸透，但眼神中却透着一股坚定与自豪。“这批韩国订单催得急，客户那边等着紫苏粉用于高端食品制作。大伙都三班倒连轴转，虽然辛苦，但一想到咱林区的紫苏能在国外的餐桌上绽放光彩，再累也值得！”高太勇的声音中满是干劲儿。本月，首批15吨紫苏粉已从这里启程，搭乘运输车辆奔赴营口港，随后将远渡重洋，抵达韩国市场。而这仅仅是个开始，预计紫苏粉全年出口量将飙升至1000吨，这一数字不仅创下了桦南紫苏产业出口的历史新高，更标志着桦南紫苏在国际市场上的影响力与日俱增。

在包装车间，工人刘凯正专注地操作着机械臂。“以前手工装袋，不仅效率低，一天最多也就封800包，而且长时间重复劳动，手指都磨出了厚厚的茧子。”刘凯一边操作设备，一边回忆道，“现在好了，这自动罐装线一小时就能完成2000袋的工作量，而且包装质量更稳定，误差率几乎为零。”

智能化改造带来的成效是全方位的，如今整个生产线日处理量提升至15吨，产能同比增幅高达40%，产品合格率更是始终保持在99.8%以上。桦南紫苏正通过这条繁忙的生产线，源源不断地运往世界各地，让全球消费者都能领略到它的独特魅力。

品质把控严格

品质严把控，赢得全球青睐

作为“中国紫苏之乡”的核心产区运营主体，桦南局公司深知品质是产业发展的生命线，始终将构建全产业链品质体系视为发展的重中之重。

在生产车间里，质检员张倩全神贯注地操作着激光分选机，屏幕上跳动的数据和闪烁的指示灯，仿佛是她守护品质的“武器”。她手中的这批紫苏籽，均产自公司认证的有机种植基地。从播种、施肥到收割，每一个环节都严格遵循有机种植标准，不使用任何化学合成农药和化肥，确保紫苏籽的天然、纯净。

经过16道精细工序的层层筛选，从剔除杂质、破损籽粒，到按照大小、色泽进行分类，每一步都精益求精。最终，紫苏籽的完整率超过了 98%，为后续的加工生产奠定了坚实基础。

先进的低温冷榨技术

农盛园食品有限公司创新应用的低温冷榨技术，更是确保桦南紫苏品质的“秘密武器”。通过这项技术，α-亚麻酸的保留率大幅提升至63.5%。α-亚麻酸是紫苏中的重要营养成分，具有极高的保健价值，这一卓越成果让桦南紫苏在国际市场上脱颖而出，赢得了各国客商的高度青睐。

在数字化控制室里，生产部的张文鑫指着实时监测屏，详细介绍着涡流分级系统的神奇之处：“这套系统可厉害了，它能精准地将紫苏粉的细度稳定在200~300目，这个细度既能保证紫苏粉在食品、保健品中的良好溶解性，又能最大程度保留紫苏的营养成分和香气。同时，它还把加工能耗降低了22%，在保证产品质量的前提下，实现了绿色、节能生产。”

正是凭借着对品质的严格把控，桦南紫苏产品已顺利通过美国FDA认证，在国际市场上成功树立起了“让紫苏飘香世界、让世界爱上紫苏”的金字招牌。

创新谋发展，开拓广阔天地

在桦南局公司紫苏产业研究院，科研团队的成员们正忙碌地穿梭在实验室、试验田之间。他们的目标只有一个：突破传统加工模式的局限，开发高附加值产品体系，为桦南紫苏产业注入新的活力。产学研合作在这里结出了累累硕果，一系列创新成果如雨后春笋般涌现，逐渐形成了多元化的产品矩阵。

从传统的紫苏粉、紫苏油，到高端的紫苏保健品、紫苏化妆品；从适合大众消费的休闲零食，到针对特定人群的功能性食品，桦南紫苏的产品种类日益丰富。其中，核心产品在主流电商平台持续占据领先优势，销量屡创新高。

“我们通过对紫苏原料的深度利用，挖掘出了它更多的价值。”研究院负责人介绍道，“比如，紫苏籽榨油后的残渣，经过特殊处理，可用于制作饲料、有机肥，实现了资源的循环利用；紫苏叶则可以提取天然色素，用于食品、化妆品的着色。”

整洁的紫苏加工车间

通过构建一条从原料深度利用到终端产品研发的全产业链条，桦南局公司不仅重塑了行业标准，还成功开拓出了更为广阔的市场空间。在追求经济效益的同时，公司始终秉持着经济效益与社会效益并重的发展理念。创新产业协同模式，与周边农户签订种植协议，为他们提供技术支持和收购保障，有效带动了区域就业，让众多农民在家门口就能实现增收致富。同时，紫苏种植还具有良好的生态效益，有助于保持水土、改善环境，为生态保护贡献了力量。

成品包装

随着国际化战略的深入推进，桦南局公司正积极构建线上线下融合的全球营销网络。通过举办紫苏文化节、参加国际展会等活动，将紫苏文化传播到世界各地；利用大数据、人工智能等数字技术，精准分析市场需求，优化产品布局和营销策略，加速桦南紫苏产品的品牌全球化进程。

展望未来，桦南局公司紫苏产业将持续深化科技创新与绿色生产体系的融合，在这片充满希望的土地上，继续书写新的辉煌篇章，为桦南林区经济的高质量发展源源不断地注入新动能。

魏鑫 记者 马一梅 李健